Februarisläppet innehöll en spännande nyhet för humlehuvuden i allmänhet och Oppigårdsfantaster i synnerhet. Amarillo Spring går i en kopparfärgad nyans. Ur glaset strömmar det häftiga humlearomer. Det är blommigt, bärigt, örtigt och lätt citrusaktigt i förgrunden och det vegetariska backas upp av läcker karamellsötma.
Smaken är medelfyllig med viss restsötma. Örter och citrus dominerar smaken och sedan ett slut med den patenterade Oppigårdsbeskan. Riktigt, riktigt bra både med och utan mat.
Apropå öl så provade jag på en fantastisk variant från Mikkeller häromdagen. American Dream är en mycket välhumlad lager med vansinnigt läckra ört och citrustoner. I munnen lätt och friskt med bra beska och mycket måttlig alkohol. En öl som påminner om stundande vår och försommar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar