2006 Radikon Jakot

Jag har svårt att hålla fingrarna i styr och ibland fungerar korkskruven som en målsökande robot. Trots att jag bestämt mig för att låta Radikon-lådan stå orörd ett tag i väntan på rätt tillfälle gick allt nästan av sig själv och jag bara satt där med ett glas lätt grumligt, djupt bärnstensfärgat glas i handen... Hur processen gick till är kanske inget att fördjupa sig i. Bättre att fokusera på innehållet nu när korken ändå är dragen.

2006 Radikon Jakot är 100% tocai friulano som macererats en månad och lagrats i ungefär tre år på botti. Ofiltrerat och osvavlat. Doften är något som inte alldeles enkelt låter sig fångas på några enkla rader utan måste upplevas för att riktigt förstås. Det här kan verkligen tjäna som en referens för riktigt långmacererade orangeviner. Rödvinslik men ändå helt egen. Rengöringsmedel eller möbelpolish, citrusskal, aprikos och rostade nötter med massor av intensitet. En del funkighet i bakgrunden och tydliga oxidtiva toner. En doft som griper tag och kräver uppmärksamhet. Stöddigt, kaxigt och högljutt men ändå nyanserat.

Och ändå så är doften bara en stilla fläkt jämfört med smakupplevelsen... Det här är högljutt, bångstyrigt och egensinnigt. Frisk syra, rejäla tanniner, persika och mandel. Njutbart i en timme efter öppnandet, sedan kajkar det ur helt, tippar över och dör. "It's better to burn out than fade away"...

Det är naturligtvis omöjligt att inte göra jämförelser med nyss druckna 2004 Oslavje. Jag skulle välja det sistnämda nio gånger av tio men definitivt inte vilja vara utan Jakot. Knepigare och störigare men ännu mer personligt.

Köpt hos Orange Wines för 22 euro i halvlitersflaska

2004 Radikon Oslavje

Så sitter man där med ett fånigt leende på läpparna igen och en känsla av att ha varit med om något stort... Frågan är var man ska börja med en sådan här upplevelse och sällan har väl Wittgensteins tankar om att vi är fångar i språket känts så påtaglig i ett vinsammanhang. Jag tror jag provar med lite nykter saklighet.

2004 Oslavje är en blandning av 40% Chardonnay, 30% Pinot Grigio och 30% Sauvignon blanc. Pinot-druvorna får bara ett dygns skalkontakt. Sedan får den musten jäsa och macerera med chardonnay/sauvignon-blandningen i två till tre månader. Vinet lagras på botti i cirka tre år.

2004 Oslavje har en fin höstlövsfärgad nyans. Doften kan också ge lite sådana associationer med tydliga mognadstoner. Fortfarande vitalt men med ungdomen bakom sig. Balans, harmoni och pondus. Här finns en del rödvinsmarkörer i doften men också något helt eget. Exotiska kryddor, apelsinskal, gula stenfrukter, båda färska och torkade, och nötter. En doft det är lätt att förlora sig i.Smaken bjuder på samma perfekta balans. Stort djup, stor komplexitet, fortfarande friska syror och en riktigt lång avslutning med distinkta tanniner. En fantastisk vinupplevelse.


På Radikons hemsida står att läsa, skrivet i fet stil "Riccordiamo che questi vini vanno serviti alle stesse temperature dei vini rossi e non devono essere conservati in frigorifero" Alltså, Dessa viner ska serveras vid samma temperatur som röda viner och får inte förvaras i kylskåp. Den lilla slurken jag sparat till frukostgröten råkade hamna i kylskåpet över natten och vinet såg ut som oxiderad äppeljuice. Odrickbart, och en påminnelse om sommarens misshandel av 2000 Fuori dal Tempo Oslavje Riserva...

Vinet finns just nu att köpa hos den utmärkta tyska näthandlaren Orange Wines. Snabb service, billig frakt och rimliga priser. 2004 Radikon Oslavje kostar c a 20 euro för en halvlitersflaska.

Läs idigare skriverier om Radikon på Billigt Vin här

Läs Piu Rossis beskrivning av 2004 Oslavje här