Igår körde vi en helt opretentiös provning med ett urval lämpliga sommarviner ur
Carlos sortiment. Själva provningsmomentet plockades bort och vinerna dracks till mat. Största ögonöppnaren för mig var
2012 L'Olivella Bombino, ett suveränt, sprött och läskande sommarvin. Gillades av så gott som samtliga deltagare. Orangevinet
2010 Tenuta La Ghiaia Ithaa delade upp provningsdeltagarna i två läger. Jag tillhör definitivt gillarna. Rikt slösande aprikosfrukt, stor komplexitet och mineralisk sälta. Definitivt ett vin att återvända till. Båda lambruscovinerna var strålande följeslagare till den italienska buffén med ett extra plus för
La Battagliola. 2012 Castello di Gabiano Grignolino del Monferrato Il Ruvo är ett makalöst användbart matvin och perfekt till vitello tonnato. Kvällens vinnare blev förmodligen
2009 L'Olivella Cesanese. Massor av mogen frukt, mjukt och inbjudande. Ett väldigt bra grillvin som tål lite hetta i maten.
En samling riktigt trevliga viner, de flesta på rätt sida hundrakronors strecket och en bra lektion i mångfald.
