Le Vigne di Zamo är en rätt stor producent med Friulanska mått mätt. Man har ett 60-tal hektar i Premariacco, Rosazzo och Buttrio, några av de bästa markerna i Colli Orientale del Friuli. Produktion ligger på en kvarts miljon flaskor om året.
2006 Tullio Zamó är gjord på 100% Pinot Bianco som jästs på ståltank och lagrats i 10 månader på en blandning av nya och gamla barriquer. Vinet går i en skimrande guldgul nyans. Vinet är mycket aromatiskt. Första sniffen ger övermogna päron, sedan ett lager med tropiska frukter, örtkryddor och vanilj. I munnen känns vinet runt och mjukt, nästan lite gräddigt. Smaken är kraftfull och fyllig med relativt frisk syra och lång eftersmak. Tyvärr känns det inte helt balanserat och de olika sensationerna spretar åt olika håll. Fruktsötman, syran och fattonerna vill inte riktigt samma sak. Utan tvekan ett mycket ambitiöst vin där det känns som att producenten tar i så det nästan spricker. Jag testar gärna Le Vigne di Zamós andra viner men passar nog när det gäller Tullio Zamó.
Danska Gerbola Vin säljer för 140 DKK.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar