2011 Licthlé Riesling Bollenberg

Vi fortsätter med att försöka få det att hända lite mer på vinfronten i Ängelholm. I början på sommaren kollade vi av intresset med Fulvio Bressan. Det försöket föll väl ut och i fredags körde vi nästa evenemang, en helkväll med Eric Lichtlé. Åtta viner, rejält med mat och möjlighet till påfyllning det mesta ger  en vinprovning i min smak. Nackdelen är väl möjligtvis att det blir lite ofokuserat, eller kanske snarare att fokus hamnar på något annat än vinprovning i traditionell mening. Efter som jag dessutom var med och höll i trådarna blev det heller inget skrivet.

Under provningen berättade Eric att familjen nyligen köpt ett par hektar ny vinmark en dryg mil söder om hembyn Gueberschwihr. Den nya vingården heter Bollenberg och Eric beskriver området som mycket speciellt.  "Ett stycke Provence mitt i Alsace" säger Eric och fortsätter "Marken är täckt med stora stenar precis som i Chateauneuf, här växer mycket vilda örter, orkidéer och buskar. Det är torrt och jorden är mycket mager."  Vingården var i rätt dåligt skick och priset högt. Rankorna är mellan 30 och 40 år. En del kommer att behöva omplanteras de närmsta åren

2011 Riesling Bollenberg har tappats på flaska relativt nyligen och dessutom alldeles nyanlänt. Jag har naturligtvis inga referensramar när det gäller detta vinet men upplever doften som direkt spektakulär men inte särskilt druvtypisk. Det första intrycket är mycket friskt och fräscht, lätt parfymerat men inte alls påträngande. Vita blommor, persika och citrus. Nöttoner och en lätt mineralisk sälta. Munkänslan är mjuk och nästan lite krämig. Frisk syra, citrus och bara en touch av sötma. Riesling Bollenberg är utan tvekan det av vinerna som trivs allra bäst ihop med kvällens fisk- och skaldjursgryta. Kostar 79 DKK och kan beställas på lichtlewines@hotmail.com

Nästa provning på Hedentorps blir den 6/10 och då är temat "Vin, kvinnor&...Fabio". Mer information kommer.