Jag kommer direkt på god fot med 2008 Colombaia Rosso Toscano. Doften börjar berätta bra historier och det är bara att slå sig till ro och lyssna. Den talar med ett mustigt och jordnära språk, uttrycksfullt, rikt och väjer inte för ett och annat kraftuttryck. Här finns en del animaliska toner och lite lätt naturvinsfunk, hallon, mörka körsbär och örter. Mineralerna är tydligt framträdande. Om jag fått vinet blint är det inte omöjligt att jag hamnat i Södra Rhône.
Nåväl, hur tillltalande doften än är så ska det här vinet drickas. På något sätt känns det helt självklart att smaken är en klockren spegling av doften. Här var vi ett behagligt, tillbakalutat vin som med bra balans. Bra frukt, bra syra och ett väl integrerat tanninpaket. Väldigt drickvänligt och mer rustikt än elegant. Precis som jag vill ha det. För det mesta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar