Måndagskvällar känns väl lämpade för att utforska vardagsviner från områden som inte fått så mycket exponering på Billigt Vin. Jag konsulterar den egenhändigt komponerade blandlådan från Vinminvin och hittar en Rosso Piceno sydöstra Marche. Området var länge helt okänt och inte särskilt mycket såldes utanför Italiens gränser. Under det senaste decenniet har det skett en satsning på kvalitet bland många odlare. Även om det görs en del dyrare viner här så är området kanske mest känt för att producera viner med ett bra förhållande mellan pris och kvalitet
San Filippo är en ny producent. Så sent som 2003 gjorde man första årgången. Man har totalt 48 ha och odlar vin på 28 av dessa. All odling är ekologisk. Katharsis är San Filippos mellanvin. Kostar 7 - 8 euro i butik i Italien. Vinet är gjort på en blandning av 50% sangiovese och 50% montepulciano. Det har lagrats ett år på obehandlad ek.
Vinet har en rätt tät mörkröd färg. Doften är verkligen bussig och inbjudande. Den manar omgående fram bilder av frejdiga familjekalas med hög stämmning, uppsluppna diskussioner och massor av god mat. Frukten är i centrum med fullmogna körsbär i skön förening med annan bärfrukt och plommon. En aning tobak och en lätt touch av vanilj. Inga djupsinnigheter här inte men väldigt trevligt.
Smaken går på i samma charmerande, nästan inställsamma still. Körsbärsfrukten är verkligen läcker i alla sin sötfruktiga prakt. Mot slutet dyker det upp en lätt bitter ton av aprikoskärna. Syran hade gärna fått vara lite högre och någonstans här tar smaken slut på ett lite snopet sätt. Skenbart stor men inte ihållande. Vinet lever knappast upp till sitt namn men bjuder ändå på rätt trevligt sällskap. Jag vill minnas att vinet kostade strax under hundralappen. Jag vet inte exakt för vinet verkar ha försvunnit ur Vinminvins sortiment. Kanske inte så mycket att sörja för det finns massor av fullgoda ersättare från Aurora, San Savino och Velenosi
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar