Billigaste grüner veltlinern på Bolaget sitter som en smäck efter en hård arbetsdag. Huvudvärken puts väck utan små vita piller - det här är medicin som fixar krämporna. Redan den blommiga doften och den första klunken lyckliggör med sin renhet och fräschör. Välkomponerat, sa Bull. Väldigt bra, sa Bill. Visst - det är strömlinjeformat, och måhända var den tidigare årgången krispigare där 2008:an är mer blommig med dragning åt det honungssöta (men det kan å andra sidan vara jag som fortfarande är under influens av alla de där slovenska mineral/syra-attackerna).
Och visst finns den spritsiga mineralkänslan också med, och se där: en liten beska i eftersmaken, som bryter av mot det runda och spetsar till anrättningen. För 69 bagare blir det inte skojigare i dessa dyrtider. Funkar till räkfrossan, men kanske allra bäst som aptitretare i nuvarande utförande.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar