tag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post8534069275745407591..comments2024-02-28T15:18:53.861+01:00Comments on Billigt Vin: Dubbelvertikal med Elio och Silvia Altare: Ingvar Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/06372509333514830456noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-53518711765499990302013-12-02T11:28:47.025+01:002013-12-02T11:28:47.025+01:00Instämmer! 04 Langhe Rosso kändes defekt. Barolon ...Instämmer! 04 Langhe Rosso kändes defekt. Barolon gillade vi. Ser fram emot Magnus noteringar! B&JAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-71470173558384107012013-12-01T16:56:18.699+01:002013-12-01T16:56:18.699+01:00Jag kanske borde ha skrivit i inlägget att när det...Jag kanske borde ha skrivit i inlägget att när det gällde 99:orna så var flera medprovare betydligt mera positiva än jag, särskilt till barolon. Som jag minns det var vi däremot rätt överens om att 04 Langhe Rosso Arborina hade en lite tveksa doftpalett. Vet inte om Uppkorkat-Magnus lagt ut sina noteringar men det vore kul att jänföra intrycken.Ingvar Johanssonhttps://www.blogger.com/profile/06372509333514830456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-31482643464170358452013-12-01T15:37:58.839+01:002013-12-01T15:37:58.839+01:00Har haft förmånen att dricka viner från Elio Altar...Har haft förmånen att dricka viner från Elio Altare både från åttiotalets senare del (1988/1989), liksom från nittiotalet. I allmänhet är de väldigt eleganta och med god frukt i behåll. Men det finns ju både årgångsvariation och flaskvariation, som hos alla andra producenter. Att både frukt och viner åldras med behag brukar familjen Altare gärna vilja visa upp när man besöker ;-). B&J Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-1049738355164619622013-12-01T15:23:39.950+01:002013-12-01T15:23:39.950+01:00Så sant, Henrik. Samtidigt är det nog så man för g...Så sant, Henrik. Samtidigt är det nog så man för göra, lyssna av vad andra tycker, för att skaffa sig ett så stabilt underlag som möjligt när det rör de här vinerna. Priserna inbjuder inte precis till chans-köp. <br /><br />/PatrikItalienska vinerhttps://www.blogger.com/profile/09222807655446757594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-76781055032193895732013-12-01T14:48:22.446+01:002013-12-01T14:48:22.446+01:00@Italienskaviner: Även jag är en botti-förespråkar...@Italienskaviner: Även jag är en botti-förespråkare av rang. Men, jag tror man ska akta sig för att dra stora och genomgripande slutsatser om en vinmakare och hans viner på grundval av två random flaskor druckna av annan provare ;-) <br />2004 Barolo är ju dessutom kvällens vin för Ingvar ...<br />Kul post, Ingvar. Elio och Silvia verkar lindrigt sagt speciella.<br /><br />Henriknoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-85396191212937111562013-12-01T12:39:47.454+01:002013-12-01T12:39:47.454+01:00Carlo - Altares vinmarksarbete finns det nog inte ...Carlo - Altares vinmarksarbete finns det nog inte mycket att invända emot, det finns inte heller någon anledning att debattera huruvida han är en prima vinmakare. Däremot finns det nog en och annan som höjer ett ögonbryn eller två när hans 99:or och 04:or redan börjar sätta frukten i baksätet. Låter anmärkningsvärt.<br /><br />/PatrikItalienska vinerhttps://www.blogger.com/profile/09222807655446757594noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-26968967733091710892013-12-01T12:22:51.324+01:002013-12-01T12:22:51.324+01:00Det tog 21 minuter för traditionalismens gårdvar a...Det tog 21 minuter för traditionalismens gårdvar att vakna. Till en viss gräns Patrik, till en viss gräns.<br />Ingvar Johanssonhttps://www.blogger.com/profile/06372509333514830456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-64036476386210022672013-12-01T11:49:37.407+01:002013-12-01T11:49:37.407+01:00"om de fått ligga på botti" : bra fråga,..."om de fått ligga på botti" : bra fråga, som man säger. Altares arbetet börjar i vinmarken, så är det inte bara et fråga om botti. På annat holl: La Morra er La Morra och ställets karakter er svårt at göra seg fri från. Min gisning är at vinbonden Elio Altare blev "tvungen" til at söka efter nya (burgundisk inspirerade) metoder for at blive brandet Altare. Inte helt min kop te även beviset på, at han är i alla fall en prima vinmakare finns i hans Barolo från små årgangar: 1981 osv. Där visar han håndelag.Carlonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2155645519541543465.post-66868932152725799312013-12-01T10:53:13.305+01:002013-12-01T10:53:13.305+01:00Jo, det är väl gott och fantastiskt, men tänk hur ...Jo, det är väl gott och fantastiskt, men tänk hur det här ypperliga druvmaterialet hade blivit om det fått ligga på botti istället. Allt enligt devisen: ju mer man lyckas snäva ner världen, desto bättre. ;)<br /><br />/PatrikItalienska vinerhttps://www.blogger.com/profile/09222807655446757594noreply@blogger.com